Ba chỉ bò cuộn là một trong loại thịt được các gia đình rất ưa chuộng vì có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, dễ chế biến với giá cả vừa phải.
Các món ăn chế biến từ thịt bò ba chỉ như:
- Ba chỉ cuộn rau củ
- Ba chỉ cuộn nấm kim châm
- Thả lẩu bò/ lầu hải sản
- Ba chỉ xào bông thiên lý
- Canh kim chi Hàn Quốc
- Cơm chiên ba chỉ
- Mì udon/ mì tôm ba chỉ
- Nướng/ áp chảo…
Tuy nhiên, để món ăn được ngon hơn thì các chị em nên chọn lựa thịt bò ba chỉ Mỹ ở các đơn vị cung cấp có uy tín. Chúng ta có thể phân biệt được ba chỉ có chất lượng ở phần nạc và mỡ có kết cấu chặt chẽ, liên kết tự nhiên. Trong từng miếng thịt có vân rõ rang, những sợi mỡ trắng nằm trong phần nạc màu hồng. Đặc biệt kết cấu của phần nạc và phần mỡ không bị tách rời sau khi rã đông hay trụng nước nóng.
F-Green vừa chia sẻ mẹo giúp các bạn chọn được ba chỉ bò Mỹ chất lượng để thức ăn thơm ngon hơn.