Sò điệp Nhật Bản là loại sò điệp có cồi to gấp nhiều lần so với sò điệp của Việt Nam. Thịt sò điệp còn có vị thơm đặc trưng, dai, có vị ngọt, tính mát không độc. Sống chủ yếu ngoài biển có độ sâu 10m, tập trung dưới đáy biển hoặc các rạn đá.
Sò điệp là thực phẩm vừa mang nhiều chất dinh dưỡng, chứa hàm lượng cao canxi giúp cho phụ nữ mang thai, và chứa nhiều khoáng chất giá trị dinh dưỡng cao. Trong sò chứa nhiều magie và kẽm hai chất này tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể; nhưng lại có thể giảm cân khi dùng chung kết hợp với rong biển Nhật Bản. Khi kết hợp sò điệp với rong biển, dưỡng chất Omega3 và các hợp chất trong rong biển sẽ làm giảm đáng kể lượng mô mỡ và giảm được trọng lượng cơ thể.
Sò điệp sau khi lột vỏ thì có thể mang đi chế biến. Chúng ta chỉ cần vài phút để hấp, chần nước hoặc chiên trên chảo, nếu đem nướng thì cũng không tốn nhiều thời gian hơn. Ngoài ra sò điệp nửa vỏ cũng có thể dùng để chế biến các món hấp dẫn như nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai. Sò điệp nấu cháo, nấu canh, làm súp. Sò điệp xào bơ tỏi, xào satế.
Xuất xứ: Nhật Bản
HSD: 12 tháng
Đóng gói: 8 - 12 con/kg/hộp
Hãy liên hệ ngay thực phẩm sạch FGREEN để mua được thực phẩm tươi ngon thượng hạng!
Ship hàng tận nơi tại TP.HCM
Sản phẩm liên quan
250.000đ
143.000đ
803.000đ
413.000đ
402.000đ
445.000đ
303.000đ
314.000đ
171.000đ
292.000đ
176.000đ
303.000đ
Xem thêm