Hàu Nhật Bản là món ăn khá phổ biến tại xứ sở "Hoa anh đào" vì chất dinh dưỡng và vị ngon tự nhiên của nó. Nhờ quy trình bảo quản luôn được kiểm tra nghiêm ngặt nên hàu Nhật Bản vẫn giữ được vị tươi và chất lượng của chúng.
Ở Nhật, hàu được nuôi trong môi trường tự nhiên, và rất tốt cho sự phát triển của chúng. Sau khi đánh bắt và trải qua quy trình chọn lọc những còn đạt tiêu chuẩn, sẽ tiếp tục được xử lí những chất dơ có trong hàu như đất cát, rong rêu, mảng bám bằng máy móc, sau đó tách một phần vỏ và đi cấp đông để đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối của sản phẩm.
- Kích cỡ: 9 - 10 con/kg
- Quy cách: đóng gói dang khay bảo quản lạnh
- Chế biến: khi nhận được sản phẩm, khách hàng chỉ cần rã đông và mở nhẹ nắp trên của hàu. Sau đó rửa sơ qua bằng nước đá lạnh hoặc sau khi rửa bằng nước thường nên bỏ vào tủ lạnh để thịt săn lại giúp món ăn ngon hơn. Có thể ăn sống cùng wasabi hoặc các món chín như nướng, đút lò hoặc nấu cháo. Sẽ ngon hơn khi vắt một ít nước cốt chanh lên để giữ được vị ngon ngọt của hàu Nhật Bản khi sử dụng cùng wasabi.
Hãy liên hệ ngay thực phẩm sạch FGREEN để mua được thịt bò Nga tươi ngon thượng hạng!
Ship hàng tận nơi tại TP.HCM
Xem thêm